كريب حادق بالبسطرمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- خلطة العجينة :
- كوب و نصف دقيق
- كوب لبن
- 2 بيض
- رشة ملح و فلفل
- الحشو:
- بسطرمة
- فلفل الوان
- رشة ملح و فلفل
- جبنة موزاريلا
- زبدة
- 1 تخلط مقادير العجينة كلها و توضع في طبق عالي
- 2 و في قدر علي نار متوسطة توضع الزبدة و البسطرمة و تقلب لمدة دقيقة ، يوضع الفلفل الالوان و تطفئ النار و يترك جانبا
- 3 و في طاسة تيفال توضع كبشة واحدة من العجينة و تفرد العجينة في الطاسة و تترك ليستوي لمدة 30 ثانية
- 4 يقلب علي الوجه الاخر ثم يرفع من علي النار و يوضع الحشو علي هيئه نصف دائرة توضع الجبنة
- 5 يوضع علي النار يترك ليستوي لمدة 30 ثانية و يتني العجينة علي الحشو ثم يتني للربع
- 6 تقدم ساخنة مع البطاطس و بلهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
